アイスカフェオレ・・・

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    アイスカフェオレやアイスラテをご注文されるお客様で

    "どうやったらミルクと珈琲がこんなきれいにわかれるの ?"

    そんなご質問をよく受ける。



    簡単でございますよ。

    よく冷えたミルクと珈琲を用意して
    ミルクをグラスに注ぎ、氷を浮かべます。

    そして目を閉じ精神統一・・・。
    邪念をはらい無我の境地に達したら、目を"くわっ!"と見開き・・・
    というのは冗談で・・・、

    浮かべた氷の上に冷えた珈琲を"やさしく"、"ゆっくり"注げば
    できますよ。

    先日も奥様方がお子様達とご来店頂いた時、実演してほしいとのご依頼が・・・。
    今度お会いしたとき、迷惑でなければお席でご用意いたしますね。

    お子様達も興味あるかな?
    でもお子様は庭で遊ぶほうが楽しいよね。

    暑い中、庭ではしゃぎまわっておりました。
    怪我しないように気をつけて遊んでね。






     

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